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ビタミン・ミネラルの力を再認識。

2016/11/04

皆さん、バランスの良い食事は摂れていますか?

・丼物だけ

・菓子パンだけ

・ラーメンだけ

このような○○だけの食生活は少しずつ減らしていきましょう!

 

とくに主食のごはん・パン・麺はやりがちですよね。

こうなると5大栄養素の一部しかクリアすることができません。

 

特に不足しがちになるのが
ビタミン・ミネラルです。

もう一度、この2つの栄養素の重要性を考えてみましょう!

 

この2つの栄養素は

身体の機能を正常に働かせるためには欠かせないものです。

 

それにも関わらず、身体の中でつくることがほとんどできません

そのため食事で補うことが必要なのです。

 

ではどのような働きがあるのでしょう?

 

ご存知の方も多いと思います。

糖質・脂質・タンパク質がエネルギーの源になる!

これらをエネルギーに変えるのがビタミンの役割です。

 

タンパク質は筋肉や皮膚の材料になる!

それを組織と合成するのがビタミンの役割です。

 

骨や歯などの組織を形成する!

この役割を担っているのがミネラルです。

 

例えば、塩分の摂りすぎなどで身体の害になることもあります。

しかし野菜から補える量は限られますので積極的に食べましょう!

 

このようにビタミン・ミネラルは

・身体の機能を正常に保つこと

・組織の形成を助けること

など身体に欠かせない役割を担っています。

 

本気で身体を変えたいという方は
食事の意識も変えましょう!

 

引用:茨城のつくば市・龍ヶ崎市・牛久市・土浦市のパーソナルトレーナーの湯原隆晴のブログ

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