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気になるカロリーってなに?

2016/09/19

皆さんのなかにも食事のときに健康ブームもあり、カロリーを気にしているという方がいるとおもいます。

メディアでも
低カロリーの食材を特集する番組
○○%カットしたお料理番組

お店でも
カロリーゼロ商品など
カロリーを抑えた食べものや方法が多く取り上げられています。
 

しかしそもそもカロリーってなんですか?意外としない方が多いはずです。

そこで本日の記事は
「カロリーの正体」について書かせていただきます。

最初に、人が生きていくうえで
エネルギー必要不可欠なものです。

食べものからエネルギーをもらい
そのエネルギー身体の中で燃焼させる。

この一連の過程によって
私たちは生きることができます。

さてカロリー
1ℓの水を1℃上げるために必要なエネルギー(熱量)を表す単位です。
1キロカロリーで水1ℓ分1℃上げるエネルギー量です。

たとえば
脂質1gは9キロカロリーです。
脂質1gで9ℓの水を1℃上げることができます。

つまり少ない量でたくさんのエネルギーをつくり出すことができます。
ただし使われなければ体脂肪としてたくわえられます。

このようにエネルギーの単位を表したものがカロリーです。

日頃の活動量が少なければ、摂取カロリーを抑えましょう!
スポーツをするときには、食事を食べエネルギーをたくわえましょう!

その日の活動量に応じて、食事を調節してみましょう!

 

引用:茨城のつくば市・龍ヶ崎市・牛久市・土浦市のパーソナルトレーナー湯原隆晴のブログ

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